• Landjäger "Die Besten auf der Alpen Nordseite"
• Schinken "Der Aromatischste weit und breit"
• Weisse und Braune Bratwürste "…bekommt man nirgends so Gute"
• Cervela "die vom …..sind auch gut, aber diese hier sind noch besser"
• Ofenfleischkäse "keiner hat so Biss wie der"
• Schweinswürtstli "da ist wahrhaftig Fleisch drin!"

Unsere Produktion

Wir achten schon bei der Auswahl der Schlachtkörper auf dessen gute Fleischqualität und eine nachfolgende optimale Lagerung und Reifung. Unsere Spezialitäten fertigen wir nach altherkömmlichen Rezepten aber unter Einbezug neuster Fertigungstechniken und Berücksichtigung von modernen Ernährungsgrundlagen.